Együtt sütöttük, együtt kóstoltuk
Kollárik Melinda – nappali ellátás vezető - Glatz Gyula Idősek Klubja2026-04-14A közös sütés-főzés mindig jó alkalmat teremt arra, hogy klubtagjaink ne csak finom ételeket készítsenek, hanem együtt töltsenek egy tartalmas, vidám délutánt is. Ezúttal a fánksütés került középpontba: a tészta összeállításától és dagasztásától kezdve a formázáson át egészen a sütésig közösen dolgoztunk.
A fánkkészítés sokak számára régi, jól ismert recepteket és családi emlékeket is felidézett. Munka közben előkerültek a bevált praktikák, tapasztalatok, és természetesen az sem maradhatott el, hogy megbeszéljük, ki hogyan készítette otthon ezt a kedvelt süteményt. A kellemes időnek köszönhetően a sütést a szabadban folytattuk, ahol hamarosan aranybarnára sültek a frissen kelt fánkok.
Az ilyen közös tevékenységeknek a finom végeredmény mellett fontos közösségformáló szerepük is van. A sütés során mindenki bekapcsolódhat a számára megfelelő feladatba, miközben a közös munka lehetőséget ad a beszélgetésre, az emlékek felidézésére és a tapasztalatok átadására. A kézzel végzett munkafolyamatok egyúttal segítik a koordináció fenntartását, a recept követése és a feladatok sorrendje pedig a figyelmet és az emlékezetet is megmozgatja.
A program végén természetesen a közösen készített fánkok kóstolása sem maradhatott el. Ismét bebizonyosodott, hogy egy egyszerű, jól ismert receptből is születhet olyan közösségi program, amely élményt ad, emlékeket idéz és összehozza a klub tagjait.

